Die Göttliche Grillsauce
Diese Grillsoße hat Ihr Namen Verdient, und ist Zuhause gut vorzubereiten.
Und kann in einer LOCK&LOCK Dose gut transportiert werden.
Die Soße schmeckt zu gegrillten,wie auch zu Pommes oder als Dip.
**DIE GÖTTLICHE GRILLSAUCE**
Zutaten
4-6 Stück Knoblauch (klein gehackt oder gepresst)
200 g flüssiger Honig
150 g Tomatenmark
150 g Tomatenketschup
50 g Senf
1 Esslöffel Essig
1 Esslöffel Sojasoße (oder Maggi)
5 Teelöffel getrocknete Kräuter ( de Paris oder de Province)
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Sambal Oelek
etwas Pfeffer
250 g Rapsöl
Zubereitung:
Knoblauch fein hacken, und die restliche Zutaten in eine Rührschüssel geben,
und mit einem Schneebesen fest verrühren Fertig … und genießen.
Hält sich im Kühlschrank mehrere Wochen, wenn diese nicht schon weg ist.
Nachmachen lohnt sich